Με έγγραφο-φωτιά που απέστειλε στις ελεγκτικές αρχές ο Γενικός Γραμματέας Εμπορίου, κ. Αναγνωστόπουλος, μπαίνει οριστικό «στοπ» στην ανεξέλεγκτη διάθεση φαγητών όπως η γουρουνοπούλα και τα σουβλάκια στα πανηγύρια όλης της χώρας.

Σύμφωνα με την επίσημη οδηγία, από εδώ και στο εξής η διάθεση τροφίμων επιτρέπεται μόνο μέσω νομίμως αδειοδοτημένων μονάδων, όπως καντίνες και εταιρείες catering του στάσιμου και πλανόδιου εμπορίου. Όσοι παρακάμψουν τη νομοθεσία, θα βρεθούν αντιμέτωποι με σκληρά πρόστιμα, αφού –όπως αναφέρεται χαρακτηριστικά– η «καμπάνα» θα είναι ανελέητη.

Το σχετικό έγγραφο αναμένεται να διανεμηθεί άμεσα σε όλες τις αστυνομικές διευθύνσεις της χώρας, ενώ ήδη έχει προκαλέσει αναστάτωση σε διοργανωτές και επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στα πανηγύρια.

Προσοχή σε όλους τους εμπλεκόμενους: η νέα οδηγία δεν αφήνει περιθώρια παραβάσεων και θέτει νέα, αυστηρά πρότυπα λειτουργίας για τη δημόσια υγειονομική ασφάλεια.