Ο ηθοποιός, είχε μεταφερθεί με έντονη αδιαθεσία στο νοσοκομείο και νοσηλευόταν στη Μονάδα Εντατικής θεραπείας με συμπτώματα που παρέπεμπαν σε εγκεφαλικό επεισόδιο.
Υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση και παρέμεινε στην Εντατική, ωστόσο μετά από μάχη που έδινε να κρατηθεί στη ζωή δεν τα κατάφερε.

Τον θάνατο του ηθοποιού, ο οποίος επήλθε στις 14:45, επιβεβαίωσε ο καθηγητής εντατικής θεραπείας της ΜΕΘ του νοσοκομείου Αττικόν, Ηρακλής Τσαγκάρης.

Σημειώνεται ότι ο Αίας Μανθόπουλος είχε αποσυρθεί από την τηλεόραση και τα τελευταία χρόνια ασχολούνταν με τον τομέα του τουρισμού, διατηρώντας ξενοδοχειακή μονάδα στη Βουλγαρία.

Γεννήθηκε στην Αθήνα, μεγάλωσε σε μια ευκατάστατη αστική οικογένεια και ήταν ανιψιός της Ειρήνης Παπά, γιος της αδελφής της, ιατρού Ευαγγελία Λελέκου- Μανθοπούλου
Σπούδασε Οικονομικά στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και υποκριτική στη σχολή του Καρόλου Κουν.
Έγινε ευρύτερα γνωστός μέσα από την επιτυχημένη τηλεοπτική σειρά των Ρήγα και Αποστόλου «Δυο Ξένοι».
Στην επιτυχημένη σειρά, ο Αίας Μανθόπουλος υποδυόταν τον αφελή αρραβωνιαστικό της πρωταγωνίστριας Μαρίνας Κουντρουράτου (Εβελίνα Παπούλια). Αξέχαστη έχει μείνει η χαρακτηριστική ατάκα του Νίκου Σεργιανόπουλου, που ως Κωνσταντίνος Μαρκοράς του έλεγε «βρε Αία, βρε Αία».
Ο Αίας Μανθόπουλος συμμετείχε και στα σίριαλ, μεταξύ των οποίων τα «Απαράδεκτοι», «Άφρικα» και «Οι Στάβλοι της Εριέτας Ζαίμη.