Π. Νίκας: Δίνουμε βαρύτητα στην ενίσχυση της καινοτομίας
“Ως Περιφέρεια υστερούμε στην καινοτομία, τόσο σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ενωσης, όσο και Ελλάδας κι αυτό, όπως είναι ευνόητο, είναι κάτι που πρέπει να αλλάξει καθώς η καινοτομία μάς δίνει δυνατότητες να έχουμε ποιοτικά και ανταγωνιστικά προϊόντα” συνέχισε ο Π. Νίκας, προσθέτοντας ότι η αγροτοδιατροφή αποτελεί τον πρώτο τομέα που πρέπει να δοθεί βάση, αλλά θα πρέπει να γίνουν βήματα εξ ίσου και στους άλλους τομείς.
Οπως παρατήρησε ο κ. Π. Νίκας, “πέρα από τα αποκαλούμενα ‘πιλοτικά προγράμματα’ υπάρχουν ήδη οι δοκιμασμένες πρακτικές που έχουν εφαρμοστεί στο εξωτερικό τις οποίες θα μπορούσαμε να εφαρμόσουμε”, για να σημειώσει ακολούθως ότι “καλό θα ήταν οι προτάσεις προς τους επιχειρηματίες -έτσι ώστε να πείθονται για τα βήματα που χρειάζεται να κάνουν- να γίνονται με απλά λόγια χωρίς γραφειοκρατική ορολογία”.